Hoje é sexta-feira, que tal receber uns amigos em casa, pegar uns filminhos, preparar uns drinks e umas guloseimas? E o melhor, guloseimas que não vão brigar com sua dieta, gostou da ideia? Sim, porque quantas vêzes você já não desistiu de um programa por ele atrapalhar aquela sua tão suada dieta? Então papel e lápis na mão e anote essas dicas de coisinhas bem gostosinhas e leves para você saborear com os amigos sem comprometer a dieta das pessoas que se encontram em um programa de reeducação alimentar: [Read more →]

Sorvete cremoso light de manga
- Ingredientes:
1 manga picada
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (chá) de suco de laranja
1 copo de iogurte natural desnatado
1 lata de leite condensado light
3 claras em neve

- Modo de preparo:

Coloque no liquidificador a manga picada, o suco de limão e o de laranja, o iogurte e o leite condensado. Bata até obter uma mistura cremosa. Adicione as claras em neve ao creme e misture delicadamente. Coloque em taças pequenas, cubra com papel filme e leve ao freezer, até ficar com a consistência firme. Retire da geladeira somente na hora de servir

- Rendimento:

15 porções – 100 calorias/porção.

Pois é…o verão está aí, castigando quem não pode ficar na praia ou piscina o tempo todo, e o que beber nesse calor? Você sabe que deve ser dobrada a quantidade de líquidos, senão a desidratação vai bater à sua porta, e para não ficar só na agua ou cair de boca direto na cervejinha, invista nos sucos. Sim, a dica aqui é apelar para sucos refrescantes de frutas bem tropicais, não vão acabar com o calor, mas, sem dúvida, além de fazerem muito bem para a saúde, servem para amenizá-lo ou apenas refrescar, então, quer conhecer novas receitas? Papel e lápis na mão, anote aí: [Read more →]

Muita gente quer seguir a tradição de comer lentilhas no Ano Novo mas tem medo de prejudicar a dieta, então saiba que além do que diz as superstições, a lentilha é um tipo de feijão, no entanto possui propriedades que fazem desta leguminosa essencial para quem deseja ter uma vida saudável, entre elas mais facilidade de digestão, controle dos diabetes e do colesterol. Existem vários tipos de lentilhas que se diferenciam pela cor: verdes, louras, vermelhas ou castanhas, negras e lentilhas laranja. Pensou que fosse só isso? A lentilha também é fonte de vitaminas e minerais fundamentais para a saúde do organismo, de amido, fibras solúveis, para além de isso tudo… a lentilha é pobre em gorduras!!! Então…aqui vai uma deliciosa receita, bem levinha, mas realmente muito saborosa, de uma salada de lentilhas, papel e lápis na mão: [Read more →]

Ah…quem disse que tudo que é bom engorda? Na verdade tudo que é demais faz mal, até chazinho, acredite! Então, a pedida é comer educadamente, como Madame, mas para dar uma mãozinha peguei no Blog M de Mulher (de Marie Madame também!) essa receitinha light, mas por favorrrrrrrrrr, nada de se jogar que nem louca e depois dizer que a receita não era light heim…atenção…o verão está chegando, muita calma nessa hora, porém…nada de radicalismos pra depois ficar mal humorada de fome e brigar com cachorro, namorado e quem vier pela frente…e também nada de cair de boca e depois ficar odiando as magricelas…por favor! Papel e lápis na mão, anote a receita: [Read more →]

Tá calor, não está? Que tal uma mousse geladinha, mas sem culpa, totalmente light para adoçar seu domingo? Então anote aí a receita:
Ingredientes
2 mangas grandes
2 caixas de gelatina diet, sabor maracujá ou abacaxi (ou de manga, caso encontre)
1 copo de iogurte desnatado [Read more →]

Aháa…hoje é dia 29, dia do nhoque!!! Então que tal experimentar essa receita light desse prato maravilhoso!? Conta a lenda que há muito tempo atrás, num dia 29 qualquer, na Itália, um andarilho faminto bateu à porta de um casebre. A família era grande e tinha pouca comida, mas apesar disso não se importou em dividir o seu nhoque com o andarilho. Repartiram então a [Read more →]

Segue abaixo uma receita de lasanha light, nem por isso menos gostosa, que você pode substituir abobrinha por berinjela entre outras opções que você pode ir criando… [Read more →]

Para as Maries e Madames que pensavam que Yakissoba era sinônimo de muitas calorias e ficavam sempre com aquele desejo reprimido…bem, agora você vai conhecer uma versão light, mas nem por isso menos gostosa, é só usar a criatividade e acrescentar outros legumes e temperos que você goste, mas lembre-se: light não quer dizer que não engorde, ou seja, se repetir o prato é claaaaaaaaaro que vai mandar a dieta para o espaço e não é isso que você quer, não é mesmo?! Lembre-se Madame, o verão está batendo e é hora de mandar aqueles quilinhos extras embora!!! [Read more →]

Torta salgada é gostosa, prática e pode até substituir um jantar saudável – principalmente se for acompanhada de uma salada. Para não colocar sua dieta a perder, o segredo é incluir fibras e proteína na massa, como nesta receita. Experimente: vale a pena! [Read more →]