Se jogue na pimenta malagueta e …emagreça!

Com essa vai ter muita Marie de boca ardendo…pois o que antes era quase certo, agora é fato! As pimentas malaguetas, aquelas que antigamente nos ameaçavam colocar em nossa boca se disséssemos palavrões, lembra-se? Não???? O quê??? Não é do seu tempo??? Bem, deixa pra lá, mas descobriram que as tais Pimentinhas possuem um componente chamado Capsaicina, responsável por dar aquele ardor às pimentas malaguetas, pois é, esse ardor agora pode ser sua salvação!!!! Porque??? Simplesmente porque descobriram que ele pode causar perda de peso e combater o acúmulo de gordura, desencadeando algumas mudanças benéficas da proteína no corpo, segundo um novo estudo. Esta novidade pode levar a novos tratamentos para a obesidade e foi publicado no mensal Journal of Proteome Research, da ACS (American Chemical Society).

Isso não tem só a ver com a parte estética, pois a obesidade é uma grande ameaça à saúde pública mundial, ligado à diabetes, pressão arterial alta, doença cardíaca e outros problemas. Estudos de laboratório sugeriram que a capsaicina poderia ajudar a combater a obesidade diminuindo a ingestão calórica, reduzindo o tecido adiposo e os níveis de gordura no sangue. Porém, ainda não foi descoberto como a capsaicina consegue desencadear tais efeitos no organismo.

Ratos de laboratório foram submetidos a dietas com e sem capsaicina. Os ratos que foram alimentos com o componente perderam cerca de 8% do peso corporal e apresentaram alterações nos níveis de pelo menos 20 proteínas encontradas na gordura. As proteínas alteradas trabalham para quebrar gorduras. Tais mudanças fornecem novos caminhos para descobrirem o mecanismo molecular dos efeitos antiobesidade da capsaicina.