Plante a sua horta
Ervas como salsinha, manjericão e cebolinha podem ser cultivadas em casa. A comida fica saborosa e você ainda economiza!
Lugar ideal para o plantio
. Você pode montar sua horta em vários vasos de mesmo tamanho, um para cada tempero, ou num local maior, como uma caixa de madeira plana – nesse caso, coloque todas as ervas juntas.
. A forma de plantar será a mesma nos dois casos, mas lembre-se: se colocar as plantas em vasos, fure o fundo deles para que a água escoe. Se optar pela caixa, instale rodinhas nela para facilitar sua locomoção, por exemplo, na hora de colocá-la ao sol ou quando regá-la.
. E, claro, monte a pequena plantação em um lugar ventilado.
Como montar a sua horta
. Compre mudas prontas para serem cultivadas e são vendidas em floriculturas e em casas de jardinagem.
. Ponha uma camada de cascalho, ou de pedrinhas, na parte inferior do vaso ou da caixa de madeira e isso permitirá a correta drenagem da água. }
. Coloque terra misturada a adubo orgânico ate até a metade do recipiente. Você pode comprar adubo na forma de substrato, de húmus de minhoca ou fazer mistura de cascas secas de frutas.
. Espalhe areia fina e cubra com mais terra adubada.
. Cave um buraquinho e coloque a muda dentro.
. Cubra o buraco com a terra do recipiente.
. Espalhe cascalho por cima.
Cuidados essenciais
. Sol: de acordo com a agrônoma e paisagista Rosalba Matta Machado, de Brasília (DF), as plantas devem receber ao menos cinco horas diárias de sol e permanecer sempre em local ventilado.
. Regas: devem ser feitas todos os dias. E não encharque nem deixe a terra muito seca, indica a especialista.
. Colheita: não arranque as folhas. Corte os galhos com tesoura para que brotem de novo.
. Adubo: a cada 40 dias, ponha terra adubada no vaso ou na caixa.
Aprenda truques valiosos para proteger e prolongar a vida da sua horta
Os temperos ganham um sabor especial quando é você quem os cultiva
Para viverem mais
Regue sua horta sempre com água na temperatura ambiente. As plantas não suportam água fria!
Xô, pragas!
E se notar algo diferente na aparência da erva, limpe-a, delicadamente, com pano embebido em água e álcool, diz Rosalba.
Ervas sempre à mão
Se a produção cresceu demais, aprenda a desidratar as ervas (alecrim, hortelã, estragão, salsa…) para que durem bastante:
. Lave a planta, ainda presa à terra. No dia seguinte, corte os galhos e coloque-os em uma bandeja de papelão.
. Cubra os galhos e deixe-os secar, em local ventilado, por 15 dias.
. Destaque as folhas, triture-as e ponha em vidros escuros.
. Identifique o vidro, com uma etiqueta, mencionando o nome da erva e a data. Ervas desidratadas duram até seis meses!
. Na hora de usar, utilize metade da erva fresca e metade da estocada depois de secas, ganham um sabor mais acentuado. Ah, nunca desidrate manjericão, salsinha e cebolinha, pois perdem o gosto!
junho 2, 2009 Comente!
Cheirinho bom…aprenda a fazer água de lençol!
Que tal deixar sua roupa de cama com um aroma especial? Então, siga o passo-a-passo e aprenda a fazer água de lençol.
junho 2, 2009 1 Comentário
Heidi Klum
Esse post vai para Isabella,que disse que não conhecia a super top, esposa de Seal, Heidi Klum que completou ontem 36 aninhos.
junho 2, 2009 1 Comentário
MTV Movie Awards
Domingo rolou a famosa premiação de filmes promovida pela MTV: o Movie Awards. Por se tratar de um canal jovem e teoricamente descolado, atrizes e atores se esforçam para parecer o mais moderninho possível.
Uns acertam, outros, nem tanto. Vamos conferir quem acertou. Começando pelas meninas de preto: Leighton Meester e Kristen Bell, que estavam uma graça. Na parte dos brilhos: Sienna Miller e Audrina Patridge escolheram bem os acessórios, para acompanhar vestidos tão chamativos. E na parte “estou aqui para causar”: Megan Fox e Kristen Stewart.Já os erros da noite ficaram com o trio da Disney: Ashley Tisdale, Vanessa Hudgens e Miley Cyrus, que apostaram em looks para pessoas com pelo menos mais dez anos do que elas têm.





junho 2, 2009 Comente!






























